【西瓜酒泡酒原料】
西瓜400克,黃冰糖80克,42度高品質(zhì)糧酒500毫升。
【做法】
1.將西瓜取出瓜肉,切成小塊。
2.準(zhǔn)備一個(gè)1000毫升的密閉瓶,放入西瓜和黃冰糖,倒入高品質(zhì)糧酒。
3將瓶子加蓋密封后放在陰涼處保存。
4.7天后即可飲用。
【釀制技巧】
西瓜不宜選擇過熟的,否則很快便會泡爛,最后成品的雜質(zhì)也會較多。
【準(zhǔn)備時(shí)間】5分鐘
【釀制時(shí)間】7天
【掌味期限】 約12個(gè)月
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